Welcome Drinks na recepção de eventos

22 jan Welcome Drinks na recepção de eventos

Imagine só: seus convidados chegam ao evento e são recebidos com uma bebida linda, refrescante e cheia de sabor. É aquele momento que já dá o tom da celebração e faz todo mundo se sentir bem-vindo. Essa é a magia do welcome drink!

Aqui n’A Chef, a gente acredita que receber bem é uma Arte. E isso começa logo na recepção, com um detalhe que mostra carinho, cuidado e, claro, muito bom gosto. Por isso, reunimos algumas dicas práticas e inspirações para você escolher os melhores drinks de boas-vindas para o seu evento. Vamos juntos?

Como escolher os welcome drinks perfeitos?

A escolha das bebidas é uma oportunidade incrível de criar uma primeira impressão inesquecível. E a gente te ajuda com algumas dicas:

1. Leve em conta o horário do evento

De manhã: Prefira bebidas leves, como águas aromatizadas, sucos naturais e espumantes suaves.
À tarde: Aposte em drinks refrescantes, como spritzers, clericot ou uma sangria leve.
À noite: Abuse dos coquetéis elaborados, vinhos tintos ou espumantes mais encorpados.

2. Conheça seus convidados

Pense no perfil dos seus convidados:
Mais jovens: Mojitos, caipirinhas e drinks criativos fazem sucesso.
Adultos: Clássicos como martinis, negronis e vinhos.
Família: Não esqueça das opções sem álcool, como mocktails ou sucos gourmet.

3. Harmonize com o menu do evento

Welcome drinks são o cartão de visitas para o que vem a seguir. Escolha bebidas que combinam com o menu e a proposta do evento. Por exemplo:

Brunch: Aposte em mimosas
Almoço: Uma sangria é super bem vinda
Jantar: Coquetéis mais elaborados são uma boa pedida

Ideias criativas para drinks de boas-vindas

Se a ideia é surpreender, use a criatividade na escolha e apresentação dos drinks. Aqui vão algumas inspirações:

• Espumante com frutas vermelhas e alecrim: Frescor das frutas e aroma do alecrim para um toque elegante.
• Clericot tropical: Uma mistura leve de frutas, vinho branco e água com gás. Simples e sofisticado.
• Mocktails para todos: Água com gás, xarope de frutas e ervas frescas. Perfeito para agradar crianças e adultos que não consomem álcool.
• Drinks com picolé: uma ótima pedida para o verão, refrescante, criativo e saboroso

E não esqueça: o visual importa (e muito!). Decore com fatias de frutas, raminhos de alecrim, gelos decorativos com frutas congeladas ou flores comestíveis para dar aquele charme.

Como preparar e servir Welcome Drinks?

Aqui, cada detalhe faz diferença. E pra garantir drinks impecáveis, anote o passo a passo:

• Escolha ingredientes frescos: Frutas, ervas e sucos naturais são indispensáveis para um resultado incrível.
• Organize tudo com antecedência: Corte as frutas, prepare xaropes e deixe as taças prontas antes do evento.
• Capriche na apresentação: Use taças elegantes e finalize os drinks com decorações que combinem com o tema do evento.

Ah, e para facilitar o serviço:
– Tenha uma estação de drinks bem organizada e em local de fácil acesso.
– Oriente a equipe sobre os ingredientes e preparo de cada bebida.
– Garanta o reabastecimento constante para que ninguém fique sem o drink!

Receber bem vai além do sabor

N’A Chef, a gente sabe que receber bem é muito mais do que servir comida ou bebida. É sobre criar memórias, despertar sorrisos e fazer cada convidado se sentir especial. Por isso, cada drink de boas-vindas que preparamos carrega um pedacinho dessa essência.

Seja um evento grande ou pequeno, com o nosso catering personalizado, você pode transformar qualquer celebração em um momento inesquecível. Vamos planejar o seu próximo evento com a gente?

Perguntas frequentes

O que é um welcome drink?

É a bebida servida logo na chegada do evento, como forma de recepcionar e acolher os convidados.

Quais opções posso servir?

Drinks leves e refrescantes, como espumantes, sucos naturais, águas aromatizadas e coquetéis elaborados.

Como deixar os drinks mais criativos?

Use decorações como frutas, ervas aromáticas e flores comestíveis para elevar a apresentação e encantar os convidados.

Que tal surpreender no seu próximo evento? Com a Chef, cada detalhe é pensado para criar experiências que ficam na memória – e no coração. 💛